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海带上有疙瘩能吃吗?海带上有疙瘩可以吃吗?
2022-08-09

去市场买回来的海带要用水浸泡,细心的人们会发现海带表面上有小疙瘩。那么海带上有疙瘩能吃吗?海带上有疙瘩可以吃吗?

海带上有疙瘩能吃吗

海带上有疙瘩是可以吃的,这是正常的现象,没有毒的,放心食用。

海带是属于孢子类的植物的,这些就是海带的孢子,是进行海带的繁殖用的。

海带排骨汤的做法

材料:排骨、海带结、生姜、精盐、味精

做法:

1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分;海带结洗净备用;生姜洗净拍松;

2.砂锅内倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮开,加入海带结,改小火继续煮1小时,最后加入精盐、味精调味即可。

注意:汤香味鲜,营养丰富。把海带结放入开水中烫一下,去除腥味后再煲,排骨汤的味道会更好。